Debatt
GAMMELT BRØD: Lag ostesmørbrød, toast, krutonger og bruschetta av tørt brød, eller bruk smulene i vaffelrøre, tipser Too Good To Go forbrukere om.
Thorsten Frenzel / Pixabay
Redd brødet!
Brød er blant matvarene vi kaster aller mest av i Norge. Med enkle grep unngår vi brødsvinn.
Innlegg i anledning Den internasjonale dagen mot matsvinn, 29. september 2022.
Det er mye snakk om prisøkningen på mat, strøm og drivstoff. Alle får mindre å rutte med.
Samtidig kaster vi mye fullt spiselig mat. Det kartlagte matsvinnet utgjør 450.000 tonn årlig i Norge. Halvparten tilskrives matbransjen, mens forbrukere står for den andre halvparten. Vi kaster omtrent hver tiende handlepose! Det belaster miljøet, og vi hiver penger ut av vinduet.