REKORD: De åtte matsentralene i Norge omfordelte mat tilsvarende 940.000 måltid i i januar. Bilde er fra Matsentralen Trondheim.

Enorm pågang hos matsentralene i januar

470 tonn mat ble omfordelt fra matsentralene bare i januar, noe som er 47 prosent mer enn samme måned i 2021. – En rekord med bismak, sier Matsentralen Norge.

Publisert Sist oppdatert

Pågangen fra ideelle organisasjoner som henter ut mat fra Matsentralen og fordeler den videre til sårbare mennesker, nådde nye høyder i forrige måned.

Ifølge tall som Matsentralen Norge har offentliggjort på sin egen nettside, utgjorde de 470 tonnene med mat til sammen 940.000 måltider. Det innebærer en vekst på 47 prosent fra samme måned i fjor og hele 70 prosent sammenlignet med januar 2020.

500 organisasjoner over hele landet omfordeler maten som hentes fra en matsententral. I forrige måned var 352 av dem innom, noe som er 59 flere enn samme periode i fjor.

Påvirket av strømsjokket

Den enorme pågangen de åtte matsentralene har opplevde i starten av året, kan ha sammenheng med skyhøye strømregninger og generelt økte levekostnader.

Christiano Aubert som er daglig leder for Matsentralen Oslo og styreleder i Matsentralen Norge må konstatere at trenden de har sett under pandemien følger samme mønster inn i det nye året.

– Dessverre viser dette at økningen i behovet for mat som startet under pandemien, også fortsetter i år, skriver Aubert på hjemmesiden.

– Den generelle prisøkningen, og økningen i strømprisene generelt, ser ut til å ha gjort det vanskelig for mange å få endene til å møtes. Vi takker alle organisasjoner som jobber hardt for å lette den vanskelige situasjonen som mange mennesker går gjennom, understreker ham.

DELER UT MAT; Cristiano Aubert, daglig leder for Matsentralen Oslo og styreleder i Matsentralen Norge, må konstatere at mange nordmenn trenger hjelp for å skaffe den nødvendige maten på bordet.

Rekord med bismak

I samtale med Dagen medgir Aubert at den voldsomme veksten i januar kom litt overraskende på ham, men at tendensen likevel har vært tydelig i de siste månedene før jul. Han er glad for all maten som reddes, men synes samtidig det er leit at økende fattigdom gjør at ikke alle har den nødvendige maten på bordet.

– Det er på ene siden gøy å glede seg over at maten kommer til nytte hos mennesker som trenger det, men rekorden vi har satt i januar er på samme tid med bismak.

– Hvordan vurderer du behovet fremover?

– Den ekstraordinære situasjonen med høye strømpriser er ventet å vare en stund. Så lenge de ideelle organisasjonene klarer å holde trykket oppe som de har gjort siste halve året, ser jeg ikke bort fra at nye rekorder fram mot sommeren, sier Aubert.

Mange må ha hjelp

Frelsesarmeen er en av de ideelle organisasjonene som henter mat på matsentralene, for så å fordele den til utsatte grupper i samfunnet.

I Kristiansand bekrefter leder Bjørn Edvard Andersen i Frelsesarmeen i et intervju med Fædrelandsvennen denne uken at det har vært en enorm pågang i begynnelsen av det nye året fra mennesker som trenger hjelp.

Hver uke må «armeen» hjelpe mellom 120 og 150 brukere, og fellesnevneren for de fleste er at de høye strømregningene gjør hverdagen utfordrende.

– De som kommer, er folk med lavinntekt. Får de en strømregning på flere tusen kroner, er det mer enn de sitter igjen med før de kjøper seg mat og klær. Det gjelder alle som kommer til oss, sier Andersen til Fædrelandsvennen.

Han legger til at Frelsesarmeen ikke deler ut penger for at brukere skal få betalt strømregningen, men organisasjonen kan bidra med mat, eller gavekort på matvarer.

– Spiser mindre

Samme tendensen som i Kristiansand ser også Frelsesarmeens slumstasjon i Oslo. I Krigsropet forteller Major og sosionom Christine Stensland om brukere som spiser mindre for å ha penger til strømregningen og nok mat til barna.

– Vi hører fra flere av våre gjester om bekymring og stress rundt økte strømpriser, forteller Stensland.

Dette er ifølge majoren mennesker som fra før må snu og vende på hver krone i møte med en krevende hverdag. Det må prioriteres beinhardt, og strømkrisen har gjort det enda tøffere å være ressurssvak.

– Flere av våre gjester må velge om de skal betale strømregningen eller kjøpe mat, sier hun.

Dette er Matsentralen

Det finnes nå åtte Matsentraler i Norge, og nettverket samles under paraplyorganisasjonen Matsentralen Norge.

Gjennom arbeidet hjelper Matsentralen matbransjen å redusere matsvinn, og ideelle organisasjoner til med å nå ut til vanskeligstilte i samfunnet med mat..

Matsentralen Oslo var den første i sitt slag som ble etablert i Norge. Det skjedde september 2013. Den foreløpige siste etableringen skjedde i Innlandet i 2021.

Flere kristne organisasjoner er inne på eiersiden i Matsentralen. Frelsesarmeen, Blå Kors, Evangeliesenteret og Kirkens Bymisjon er noen av dem.

Powered by Labrador CMS