Islamsk råd mener halal-kontrollen går for tregt
Mattilsynet somler med å kontrollere halalkjøtt, mener Islamsk Råd Norge.
Samtidig som Mattilsynet bruker for lang tid på å kontrollere halalkjøtt, fortsetter salget av smuglet eller feilmerket kjøtt. Det bekymrer Islamsk Råd Norge (IRN), skriver Vårt Land.
Generalsekretær Mehtab Afsar i IRN sier det er mange muslimer som er blitt lurt til å spise kjøtt som ikke er halal.
Annonse
- I tillegg vet vi at såkalte kjøttmafiaer forsyner gatekjøkken, restauranter og butikker med smuglerkjøtt, og det kjøttet kan vi ikke si noe om kvaliteten på. Muslimske brukere villedes, sier han.
IRN har laget en standard for hva som er halalkjøtt, og ønsker at også Mattilsynet skal bruke denne malen. Men foreløpig har de ikke fått gehør for det. Mattilsynet skal i løpet av året innføre en ny forskrift for merking av kjøtt, men IRN mener halal må inn som eget punkt i forskriften.
Seksjonssjef Randi Edvardsen i Mattilsynet sier de ikke kan benytte seg av IRNs standard for halalkjøtt, siden den ikke er enerådende.
- Det finnes ingen sentral rettesnor for hva som er halalkjøtt. Vårt tilsyn vil gå på om virksomhetene kan dokumentere at kjøttet de selger og råvarene de bruker, faktisk er innkjøpt og merket som halal, og at de har gode rutiner, sier hun.
På grunn av prioriteringer har Mattilsynet utsatt de koordinerte kontrollene av halalkjøtt til høsten, og Edvardsen sier hun derfor forstår at IRN oppfatter tilsynet som tregt.
NTB
