Lege: – Hadde det ikke vært for alkohol, er det mange vakter jeg ikke hadde hatt noe særlig å gjøre

Onsdag lanserer Helsedirektoratet nye, norske referanseverdier for energi og næringsstoffer.

Dette er en ny, nordisk anbefaling som er svært tydelig på bruken av alkohol. Her anbefales nemlig null inntak av alkohol.

– Det har ingen kjente, gunstige effekter, og det er giftig for alle kroppens organer. Man får ingen mangelsykdommer av å unngå dette næringsstoffet, så der anbefales nå avholdenhet, sier Erik Arnesen til NTB.

Han er stipendiat ved Avdeling for ernæringsvitenskap ved UiO og vitenskapelig rådgiver for Nordic Nutrition Recommendations og har vært medlem i Nasjonalt råd for ernæring i perioden 2019 – august 2023.

Vet det blir debatt

I de nasjonale faglige rådene har det fram til nå stått at «Fra et ernæringsmessig synspunkt bør inntaket av alkohol begrenses og ikke overstige omtrent 10 gram alkohol per dag for kvinner og 20 gram per dag for menn».

Dette skal nå endres, og Helsedirektoratet skal gjennomgå rådene for alkohol i arbeidet med nye kostråd.

– Det tryggeste er jo null gram per dag, sier Arnesen, vel vitende om at han kan komme til å hisse på seg flere.

En av de som er glade for de nye rådene er lege Benjamin Gustavsen.

– Jeg synes dette er veldig positivt, men det kommer helt sikkert til å skape debatt, sier han.

Dagen har tidligere snakket med den kristne legen om helseråd.

I intervjuet var han veldig tydelig på at alkohol ikke har noen positive effekter på helsen.

Hadde ikke hatt noe å gjøre

Gustavsen jobber som fastlege og tar i tillegg vakter på legevakten på Askøy, utenfor Bergen.

Her får han merke konsekvensene av alkohol.

– Hadde det ikke vært for alkohol, så er det mange nattevakter jeg ikke hadde hatt noe særlig å gjøre. Det er kuttskader, slåsskamper, ulykker og suicidale pasienter der alkoholen er en medvirkende årsak, sier Gustavsen.

Han peker på at alkohol også bidrar til store livsstilssykdommer som hjerte- og karsykdommer og kreft.

Nå spør legen hvorfor alkoholen har en så sentral plass i samfunnet.

– Alkohol er et akseptert rusmiddel, i motsetning til andre rusmidler. De aller fleste nordmenn drikker alkohol og det stilles ikke spørsmål ved etikken i det. Man anbefaler alkohol i avisspaltene ved å gi høye terningkast på vin, det er jo et paradoks, sier han.

Ingen «trygg grense»

Ifølge Folkehelseinstituttet (FHI) svarte åtte av ti nordmenn i 2022 at de hadde drukket alkohol siste år og halvparten hadde drukket seks eller flere alkoholenheter ved samme anledning. Målene har vært stabile siden 2012.

Erik Arnesen minner om at endringer i referanseverdier ikke innebærer noe forbud eller noen moralske anbefalinger.

– Dette er anbefalinger basert pǻ helseperspektiv. Det er kommet veldig mye ny forskning som viser at det ikke finnes en «trygg grense» for alkoholinntak. Det er også belegg for at selv lave inntak av alkohol øker risiko for brystkreft og spiserørskreft, sier Arnesen.

Likevel erkjenner han at debatten rundt dette kan bli en diskusjon om verdier.

– Som sagt ser vi på det som vil minimere risiko. Samtidig er det er ingenting i livet som ikke innebærer risiko, så det er nok derfor det utløser debatt, sier Arnesen.