Israelske forskere har knekket koden for hvordan ørkenen skal kunne blomstre. Foto: John Solsvik
Tusen forskere har fått ørkenen til å blomstre
Mange ser på landbruk i ørkenen som en tørr vits. Nå har forskere knekket koden for hvordan den salt- og sandrike jorda skal kunne blomstre. Målet er å framstille den beste oliven-oljen som kan oppdrives.
Fra Gilati Forskningssenter vest for Beersheva strekker den sandrike jorda seg sørover så langt øyet kan se. Her kan temperaturen om sommeren ligge på mellom 40 og 50 grader i ukevis. Nedbørsmengden når i gjennomsnitt opp i 20 millimeter per år. Er de heldige kan det falle hele 50 millimeter i vintermånedene, for øvrig langt mindre enn gjennomsnitts nedbør i Bergen på étt døgn. På grunn av varmen er fordampingen også rekordstor.
Men store deler av det som tidligere var ufruktbar ørken, er i dag dekket av grønne marker med friske grønnsaker og frodige frukttrær. I den vestlige delen av Negev mellom Beersheva og Gaza er er det ikke lenger mulig å oppdrive ubrukt jord – alt er oppdyrket og brukt i landbruksøyemed.
Verst tenkelig klima